KLEPON Apa Kepanjangannya? Inilah 6 Nama Kuliner di Jawa Timur Ternyata Berasal dari Singkatan Loh, Kudu Eruh Rek!
KLEPON Apa Kepanjangannya? Inilah 6 Nama Kuliner di Jawa Timur Ternyata Berasal dari Singkatan Loh, Kudu Eruh Rek!-freepik/freepik-
Kuliner Jawa Timur dari Singkatan:
1. Ketupat
Urutan pertama yang akan dibahas adalah Ketupat, semua pasti tau makanan ini yang akan dibuat setiap lebaran. Ternyata Ketupat berasal dari singkatan, yakni "ngaku lepat" atau yang berarti mengakui kesalahan. Dikenal juga dengan "Laku papat" berarti lebaran, luberan, leburan, serta laburan.
2. Klepon
Kuliner selanjutanya adalah Klepon, dengan tekstur seperti mochi. Kuliner tradisional ini memiliki tekstur kenyal, dengan isian gula merah dan toping parutan kelapa. Kepanjangan dari Klepon adalah 'Kanti lelaku pesti ono' bearti petunjuk hidup dari suatu masalah alias jalan keluar.
3. Lepet
Selanjutnya adalah kuliner tradisional Lepet yang ternyata adalah singkatan dari 'Elek e disimpen sing rapet' berarti kejelekan disimpan sendiri rapat-rapat. Dengan arti kata lain adalah suatu kejelekan atau aib, harus disimpan atau jangan diumbar.