Apa Arti Kepanjangan KICIMPRING?Ternyata Berasal dari Singkatan Bahasa Sunda, Ini Lho Artinya - Jajanan Khas Daerah Jawa Barat
Kicimpring--
Dalam pembuatan kicimpring sendiri, memiliki berbagai variasi,ada yang dengan merebus singkong terlebih dahulu, selanjutnya baru ditumbuk. Ada pula dengan memarut singkong kemudian barulah dibuat adonan.
Baca juga: Wilayah Penduduk Terpadat di Surabaya, Bukan di Gubeng dan Tambaksari, Dimana Tempat Tinggalmu?
Pertama, singkong yang sudah bersih dari cangkangnya diparut.
Kemudian, olahan tersebut dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang daun, ketumbar, dan penyedap rasa.